埼玉県/大宮の懐石・精進・郷土料理店
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創業は明治14年。大宮でも指折りの懐石料理の老舗。2007年9月に移転し、完全個室でゆったりと料理を楽しめるようになった。平日の昼には、リーズナブルに味わえる御膳がある
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静かでおちついたお店です。カウンターでの一品料理、座敷での会席をお楽しみ下さい。 店主は彩の国の名工（平成五年）を受賞し、「京都たん熊」関東統括料理長を務めました。店長は「大阪今橋・つる家」「京都・京大和」で10年修行を積んで参りました。天然の魚を使い、化学調味料を一切使わない、本物の日本料理の味をこの機会に是非ご賞味下さいませ。
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若き日の鴎外・森林太郎と出逢えそうな、大宮氷川神社への参道の突き当たり右手にその茶寮はあります。 料理も調度もおもてなしも流行りに流されない、奇を衒わない確かさがありますが、決して重苦しいものではありません。 明治・大正・昭和・平成の移り変わりを経て来た創業120年の本物です
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大宮の地で数少ない百年以上の歴史を持つ老舗「山家本店」の姉妹店として現代的な新形態を追求しています。 創業より伝えられる心と技術。伝統の味を今に伝える店として県外からも多数のお客様がおいでになります。 秘伝のタレで焼きあげた蒲焼をはじめ、全国から取り寄せる上質な食材を使用する自慢の創作料理も女性のお客様はじめ多くの方から大変ご満足頂いております。
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新鮮な山海の幸を吟味し、季節の情緒を一皿一皿に盛り込んだ東山の懐石料理。 味はもとより、その彩り、香りの美しさは、日本料理の粋を極めた逸品と、味にうるさいお客様にもご好評をいただいております。 さらに、大宮公園の深い緑をそのまま再現したような、四季折々の庭園の移ろいを、どのお座敷からもお楽しみいただくことができ、心あたたまるおもてなしと共に、とっておきの宴をさらに風情あるものにいたします。
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